Smukke Ahrensburg daterer helt tilbage fra det 13. århundrede og har dermed en masse interessant historie at byde på. Borgen, “Arx Arnsburga,” som blev bygget til forsvar af byen, er der ikke meget tilbage af, men det er stadigvæk muligt at besøge den gamle borgruin og lade fantasien arbejde sig tilbage i tiden. Den hyggelige by har masser af små butikker med et rigt udvalg af keramik og kunst blandet med caféer og restauranter og et hyggeligt men også pulserende byliv.

Også det smukke slot i Ahrensburg, fortjener et besøg. Få en rundtur i de prægtige sale og smukke rum i rokokostil, og især de nyrestaurerede værelser i den vestlige del af slottet fremstår helt fantastiske med parketgulve, stuklofter og meget smukke og fine møbler fra perioden.