Sinatur Hotel Haraldskær









Udforsk området
Eksklusive pakker
6-retters gastronomisk oplevelse
Ankomst i weekenden
Inkl. lækker 3-retters menu
Ankomst på hverdage
Hotelbeskrivelse
Hotellet tilbyder
Fornemmelsen af historie på Haraldskær er tydelig. Bygningen er formet af århundreders brug og omsorg, og dens karakter ses i de tykke mure, originale detaljer og en rolig, indlevet atmosfære. Trods sin alder føles hotellet varmt og imødekommende i stedet for formelt, med hyggelige opholdsstuer, hvor du kan slå dig ned med en bog, en kop kaffe eller et glas vin og nyde omgivelserne.
Træd ud, og landskabet bliver straks en del af oplevelsen. Vejle Ådal folder sig ud omkring hotellet med bløde bakker, skovstier og åbne marker – perfekte til lange gåture eller stille stunder ved vandet.
Den tætte forbindelse til naturen kan også mærkes i hotellets gastronomi. At spise på Haraldskær er en oplevelse, der følger årets rytme, med menuer baseret på økologiske og lokalt dyrkede råvarer fra nærliggende producenter og det omkringliggende landskab. Maden er ærlig og tilberedt med omtanke, så smagene får lov at træde frem uden unødvendige dikkedarer. Der tillægges ekstra vægt på delikate vine, og den dedikerede sommelier vil med glæde og passion hjælpe med valg af vine, der passer til menuen. Morgenmaden er generøs og afslappet, mens middagen ofte bliver dagens højdepunkt – et øjeblik til fordybelse, samtale og nydelse.
Foruden restaurant og bar byder Haraldskær på indbydende fællesarealer og grønne haver, hvor du kan slappe af mellem måltiderne eller efter en dag i naturen. Praktiske bekvemmeligheder som gratis Wi-Fi, parkering og ladestandere til elbiler er på plads, og der er mulighed for at låne cykler og udforske ådalen i dit eget tempo.
Områdets rige historie rækker ud over selve herregården. En kort køretur bringer dig til Jellingstenene, et af Danmarks vigtigste historiske mindesmærker. Runestenene og gravhøjene giver et fascinerende indblik i vikingetiden og det danske riges begyndelse.















