Bagerværkstedet i Eidfjord

Tag på ferie med børn, og tilmed en billig bilferie til Hardanger og Eidfjord i Norge, som faktisk er mere end bare fjorde og bjerge. Faktisk er det også stedet, hvor I kan lære at lave traditionel norsk mad. Eidfjord Aktiv har et bageri og her besøger I en traditionelt "bakstekjeller", hvor man kan have sin egen "crunch cake", som er en lokal variant af 'lefse', som igen er en slags norsk fladbrød. Opskriften er fra før kartoflen blev taget i brug i de norske husstande i det 19. århundrede. 'Crunch cake' er nemlig bagt på hvedemel og ikke kartofler.

Efter bagedysten afprøves de hjemmelavede 'cruch cakes' med en kop friskbrygget kaffe eller te. Perfekt til en kør-selv ferie med hele familien. Tjek hos Riskkov Bilferie efter Danmarks billigste priser på weekendophold eller længere bilferier.